Kulinarik am Berg

Neu: Das Package mit Bahn und zwei ausgewählten 3-Gang Mittagsmenüs:

Das Angebot gilt bis 24. November 2024.

Kontakt

Geniessen Sie das Mittagessen kombiniert mit frischer Bergluft auf der Sonnenterrasse des Berglodge Restaurant Ristis. Das Angebot gilt bis 24. November 2024.

Das Package ist an der Talstation erhältlich und Tischreservationen können über den oben genannten Kontakt gebucht werden.

Interessiert? Folgend ein Vorgeschmack:

Menü "Classic" zu CHF 55.00

Bunter Marktsalat oder Tagessuppe 

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Tagesteller 

oder 

Schweins Cordon bleu mit Hinterschinken und Seiler Raclettekäse gefüllt 

mit Pommes frites und Gemüse

oder 

Smashed Burger aus frischem Rindfleisch im hausgemachten Burger Bun mit Rosmarin und Ursalz Cheddar 

mit Käse, Tomaten-Chutney, Mayonnaise Cornichons und Pommes frites

oder 

Hausgemachte Engelberger Alpkäseravioli 

mit Nussbutter, Pinienkernen und Datteltomaten 

oder

Fitnessteller mit Egli Knusperli und Tartar Sauce 

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Wählen Sie ein Dessertgläschen oder ein Kuchenstück

Geniessen Sie drei Gänge inklusive 50cl Brunni Wasser.

Menü "Der Chef empfiehlt" zu CHF 71.00

Blattsalat «Ristis» mit Speck, Brotwürfel, Ei und Parmesan auf einem Teller serviert 

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Rosa gebratene Angus Rindsfiletstreifen Stroganoff mit Champignons Peperoni- und Essiggurkenstreifen 

mit Reis 

oder 

Original Wiener Schnitzel paniert mit Semmelbrösel 

mit Gemüse, Pommes frites und Preiselbeeren 

oder 

Kalbssteak auf Cognac Rahmsauce garniert mit frischen Pfifferlingen 

mit Gemüse und Kroketten 

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Wählen Sie ein Dessertgläschen oder ein Kuchenstück 

Geniessen Sie drei Gänge inklusive 50cl Brunni Wasser.

Es handelt sich um einen fixen Package-Preis, Halbtax oder Abos geben keine Vergünstigungen.